キムチづくり

夫も私も市販のキムチは食べれないけど 母の手作りキムチは大好物。 今日は家族みんなでキムチの作り方を教えてもらった。 超大変。。 これを一人でなんて、私にはとても無理。 本当、いつもありがとう。 レシ...

勤労感謝の日

今日は日本の最も重要な大祭。 新嘗祭。 五穀豊穣に感謝する日。 昔は、新嘗祭までは新米は食べてはいけなかったそう。 「いただきます」に込められている2つの感謝の意味。 1つ目は食事を作ってくれた人や、...

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